新宿でこだわりの焼き鳥を!焼鳥 鳥美庵!
9月にオープンしたばかりの焼鳥 鳥美庵さん!
新宿歌舞伎町のビル2階にあります。看板が見にくいかもしれないので、よーく探してください!
洗練された店内は、カウンターとテーブル先があります。焼き場を見ながらであれば、やはりカウンターがおすすめ!
まずはビール!
入れ方上手!泡がきめ細かい!
今回は串のコースを!中身はお任せです。
前菜!
チャプチェがおいしかった!器も味があります。
ささみ!
全くパサパサしない!塩加減も絶妙でこんなにおいしいのかと感動。
はつ!
プリプリです!外はカラッと焼かれてて中はジューシー。おいしい!!!
鳥刺し盛り合わせ!
新鮮だからこそのラインナップ!レバーが特に好きでした。お酒に合う要素しかない!薬味もいろいろ楽しめます。
ねぎま!
定番で安定のおいしさ!焼き目がちょうどよく、お肉もネギもあっという間に食べてしまいます。
この大根おろしも粗めでさっぱりおいしかったです!箸休めにぴったり。
新宿でおいしい焼き鳥を食べたい方は、鳥美庵さんへぜひ!いろんなシーンで使えると思います。
焼鳥 鳥美庵
https://www.instagram.com/toribian_shinjuku/
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