生まれ育った街を大切にする素敵なレストラン!燕三条イタリアンBit 銀座店!
新潟県燕三条市に本店がある、燕三条イタリアンBit 銀座店さん!
地元の食材を使ったお料理の提供だけでなく、伝統工芸も発信するお店です。銀座にいながら、燕三条の素晴らしさを体験できちゃいます!
今日はランチコース!
ヨーグルのパンナコッタ!
え、ヨーグルト?!となりましたが、モチモチの食感と極上のオリーブオイルとお塩と最高に合います。美味しすぎる、、、!
スープ!
クリーミーで濃厚!こちらもオリーブオイルの香りがいい感じ!
サラダ!
盛りだくさんのお野菜たち!何種類入っているんだろう!新鮮で、野菜の甘みを感じます。
渡蟹のトマトクリームパスタ!
濃厚でカニの美味しさがぎゅっと詰まってる!幸せです。パスタの茹で加減も絶妙!また食べたい。
お肉!新潟産ブランド豚のグリル!
厚みがすごいのに柔らかい!そして肉汁が!!!このまま食べても美味しいのですが、奥の方に見える(笑)粒マスターとともぴったり!
デザートのパンナコッタ!再び!(笑)
今度は甘いです!この食感が好きです。美味しかった!
新潟県の食材を存分に楽しめるのはもちろん、お皿・グラス・カトラリもこだわりの新潟生まれのものを使用!使いやすく、とっても素敵です
スタッフの皆さんの対応も丁寧かつ気さくで、居心地抜群!そして新潟、特に燕三条に行ってみたくなります。
銀座でイタリアンをお探しなら、燕三条イタリアンBit 銀座店さんおすすめです!
燕三条イタリアンBit 銀座店
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