東新宿に名店あり!分厚い希少牛をしゃぶしゃぶでいただく!東京肉しゃぶ家!
分厚いお肉をしゃぶしゃぶで食べる!ガッツリ食べたい人向けのお店です!
大久保と東新宿の間くらいにあるお店で、どちらかというとインバウンド向けのお店かな?という印象です。
いらっしゃってたお客様もアジア系の方が多かったかなという感じなので。
あと同伴の方もいましたね (笑
人気店で満席。
そのためサービスがちょっと高級店らしくないというか・・・バタつき感があったり商品の説明がおぼつかなかったり。
お料理はどれも美味しいです!
コースは今回シャトーブリアンとサーロインが食べられるものです!
数の子から。
コリコリしてておいしい!
一品料理もレベルが高いです!
お肉を愛してる感があります!
お肉はシャトーブリアンは歯がなくても食べれちゃうんじゃないかというくらい柔らかいです。
太田牛サーロインの分厚いしゃぶしゃぶも脂がしつこくなくて甘みを感じますし肉の旨みとのバランスが良いです!
こんな分厚い肉をしゃぶしゃぶにするって・・・
普通すき焼き用ですよね(笑
でもこれをミディアムレアで、肉の旨味をたっぷり感じれておいしい!
濃厚なゴマダレでいただきます!
お野菜も一緒に!
調味料もたくさんあるので味も色々楽しめます。
締めは出汁でうどんをいただきます!
デザートも付いてきます。
価格は結構しますが、美味しいお肉を最高の形でいただけるので価格以上に満足できると思います。
記念日や接待などで利用してみてください。
東京肉しゃぶ家