自由が丘の駅チカにできたカジュアルに薪焼きステーキを楽しめるお店THE BANFF! 熟成肉ブームが一段落したところで、薪火で焼く薪焼きブームが来てる感じがします。 その最高峰はTACUBOさん。 かなり前から薪焼きを取り入れてますよね。 (私もお伺いしたこ…
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