秋葉原にある天ぷら ひさごはお手頃価格で本格江戸前天ぷらを楽しめるお店!
そのビル内にある天ぷらひさご。
このお店は大正時代から100年続く老舗の天ぷら屋さんです。
特徴はごま油を使用し旬の食材をカラッと揚げてること。
楽しみです!
今回はコースになります!
5000円の飲放題付きの2時間コース。
飲み放題は生ビール、日本酒、焼酎、梅酒、ノンアルコールなど種類も豊富!
生ビールはなんとアサヒスーパードライ。
素敵なお店です^^
さて、コースのはじめは、青菜のお浸しから。
青菜の食感と出汁の美味しさが食欲を増しますね!
茹でキャベツの胡麻だれサラダ!
茹でてあるのでキャベツは食べやすく、胡麻ダレが合います!
さて、メインの天ぷら盛り合わせ!
エビ2本、白身魚、野菜類で6種類!
塩か天つゆでいただきます!
塩は伊豆大島産の焼き塩。
まろやかで旨味を感じられる塩です。
天ぷらは、胡麻の香りが良く、外はカラッとしてます!
中は熱くてほふほふと!
天ぷらって衣で包んで揚げるというシンプルな工程。
それだけに技術が必要。
衣のつけ具合、揚げ方で味はだいぶ変わりますよね。
次にナスのそぼろあんかけ。
とろっとしたあんが美味しい。
なんとステーキがやってきました!
天ぷらで満足してるところに、牛ステーキ!
これは肉好きには嬉しい!
締めの一品は、おろしなめこそば。
デザートのゆずシャーベットもついています!
全7品、飲み放題付きで5000円という価格!
これはコスパ良すぎです!
次回は天ぷらをカウンターでゆっくりと楽しんでみたいですね!
天ぷらひさご 秋葉原店